这家主打创意川菜。江南水乡的装修风格,坐在隔间里抬头就能看到一朵朵盛开的莲花,窗前水汽朦胧,格外有情调,非常适合好友聚餐。
菜品首推妞最爱的敲糖棒棒鸡,糖包裹的红油用勺子敲开,伴随着清脆的声音,红油慢慢流出,再用筷子搅拌,香味立马就出来了,真的是满满的仪式感~
鸡肉有嚼劲却又不柴,加上麻而不辣的红油,太香了!妞以前经常吃宽窄巷的棒棒鸡,可映水芙蓉的这道菜绝对不输他们家!
招牌泸沽湖虾膏红米饭听名字就知道是必点菜品了,依旧是创意满分。饭端上来的时候还是半成品。只是看着膏蟹倒入米饭,妞就觉得幸福得冒泡了。
每舀一勺红米饭都伴着浓浓虾膏香味,真的太入味啦。第一口吃下去就有一种吃蟹黄的错觉感,78元的价格,远远超出78元的用料。