刘涛夫妇在泸沽湖吃过的好人小吃味道超赞,

随着前段时间综艺节目《亲爱的客栈》的热播,很多人都对泸沽湖充满了向往。我也不例外,成功被王珂、刘涛夫妇以及美丽的泸沽湖圈粉。于是说走就走,买了机票飞到丽江,然后租了汽车不惜自驾4小时来到了美丽的泸沽湖。除了乘船远观了节目里的客栈,也跟着节目里的场景去到了很多景点。不知道大家有没有留意其中有一集,夫妻二人单独环湖游玩的时候,去到了一家“好人小吃”(划重点!),当时节目里属于轻描淡写。而我到了这边在客栈里一打听才知道这家网红小店可真不一般。

好人小吃位于四川凉山盐源县的泸沽湖女神湾,跟着百度地图的导航开过盘山路最后一个有些难度的发卡弯就到了。到了这里你会发现周边若干的小饭馆都是打着30元吃饱的招牌。没错,最里面的好人小吃就是这样,30元管饱,据说已经十几年没有涨过价了。好人小吃的门头比较简陋,但好在标识性很强,周边饭馆虽然经营模式是一样的,但绝无仿冒,还是很好找到的。

来之前客栈老板就提醒我说老板的脾气很古怪,去了一定要说自己是慕名而来,而且不要问有什么菜,更不能说点菜,否则他还不一定做给你吃。当我刚进入店面的那一刻起,老板超个性的脾气确实就展露了出来。因为我去的比较早,所以当时店里还没有其它顾客,老板见我们只有两个人就特意吩咐我找一个小桌子坐下来。

好人小吃是自助形式的,所有的菜不够都可以再加爱,但都是现做,所以可能需要等待。前面上的是两道平常无奇的蔬菜,相信很多人看到下面两道菜和我一样会有些失望。别急,老板的招牌菜是松茸炖土鸡以及水煮湖鱼。下面我就拿出老板的经典语录来介绍下这两道菜和这家个性的餐馆吧!

老板经典语录一:“小伙子,在我们家菜一上桌任何人都不能玩手机,我不需要你做宣传,我一年要撵滚蛋多个人,我这个人脾气有些古怪。”(此时我赶紧默默装起了手机);老板经典语录二:“小伙子,这个辣椒你闻闻,里面是加了松茸的,这个松茸一斤,一定要蘸着下面这个土鸡吃,是不是土鸡我说了不算,你吃了才知道”(此时还给我展示了一下什么是松茸,闻了下味道);老板经典语录三:“小伙子,你不要问我要米饭,什么时候该吃米饭我会告诉你。”说实话,这个辣椒真心叫绝,土鸡紧实入味,裹一口辣椒咽下去让人回味无穷,绝对的好评。

老板经典语录四:“小伙子慢慢吃,等下有道你这辈子都没吃过的鱼。”(片刻一道鱼汤老板亲自端了出来)。老板经典语录五:“小伙子你这个碗里有辣椒得给你换一个,吃这个鱼一定不能蘸辣椒,不然我会生气。”(随后麻溜的给我换了一个新碗,还没等我看明白,一碗鱼汤替我盛了出来)。

老板经典语录六:“小伙子,我这个鱼汤你可以到后面看,没有加一点鸡精、味精和葱蒜,你要能找的到我赔你10万,把这碗鱼汤喝了去那边自己盛米饭,到这就像到自己家一样,在家要自己盛饭。”不得不说,这个鱼汤喝一口可以鲜掉眉毛,鱼肉没有一点土腥味也没有绒刺,咸淡恰到好处。说一碗,感觉自己一盆都可以喝的下去!老板经典语录七:“小伙子,吃米饭的时候记得把裤带松开,曾经有人出20万买我的秘方我都没用卖。”

我不太了解老板见义勇为的事迹,好不好人先不说,但他一定是个好厨子!这趟来泸沽湖除了美景,让我体验到的东西最深刻的就是在草海划船以及这一顿好人小吃了。当然这还不算完,老板经典语录八:“四个人来吃我赚20,两个人来吃我倒贴15,你要要吃的不满意,可以不付钱。”合着,我俩人吃饭还赚了老板的钱?管它是不是真的吧,这顿饭吃的真心推荐外加体验奇妙,出了餐馆,望着外面美丽的女神湾,再美的景色在此时视乎都不是那么重要了。来泸沽湖推荐你一定要尝尝好人小吃。




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