离太阳最近,离城市最远的大凉山野苹果却

现代的人们追求精致和美丽,甚至吃水果都是如此。

可偏偏在大凉山有个以“丑”出名的野苹果,一上市就被大家追逐吃,连对苹果不感冒的人都喊“上瘾!”大凉山丑苹果,虽然很丑,但很甜,闻起来香美极了,咬一口,甜爽汁多,它是“离太阳最近,离城市最远”的高原苹果。

这个苹果个头不大,满是风霜,也不那么光滑干净,可是金秋最纯真的甜却给了这其貌不扬的丑苹果!

但是只要你尝一口,就会瞬间被其甜脆多汁,藏着“冰糖”的味道征服,咔嚓一声,果肉爽脆爆裂,清甜多汁。

种子集中于中心,果肉细腻,无渣,直接皮下完全没有问题。通常吃半个苹果就够了,可这个清甜解腻的丑苹果,连着吃好几个都不会腻!

带不走的人间天堂

带得走的糖心苹果

位于四川省凉山州的盐源县,地处海拔米青藏高原边缘,靠美丽的泸沽湖畔,森林资源丰富,山清水秀,空气清新,被誉为“人间仙境”。

盐源优越的自然环境,是中外专家公认的苹果栽培基地。种植在海拔m以上的地区,年日照时间长,温差大,积聚糖分充足。被称为“离太阳近,离城市远”的高原苹果。

雪山融水富含矿物,经过长期的融水灌溉,孕育了淳朴善良的凉山人,也孕育了最具特色的糖心果。

无袋、无蜡、无催熟、无染色,等这些风吹日晒自然生长的苹果树,味道纯正,无污染~。

尽管,不可避免的,颜值可能会较低,表皮会有些小瑕疵,影响美观。但盐源苹果还是难看的,味道却是杠杠的。

苹果树挂了一会儿,吸收了更多的光,糖分也聚集得更多,容易形成糖心。一口咬定,如蜂糖般的甜味会瞬间渗透你的整个口腔。

经过果农的精心照料,果子也不负众望,长出了一片清甜。刚刚下树的丑苹果带着淡淡的红红的果皮,貌不惊人,口感却是脆的,甜得让人惊艳!

丑归丑

但是甜得很自信

大凉山州苹果皮薄肉嫩,清香爽口,口感依然细腻!随着糖的积累到一定程度,苹果中会出现冰糖心,看起来很好吃!

高原红的小脸,一口下去“嘎嘣”一声,皮薄肉脆,果肉香甜,浓郁的果味瞬间充满整个口腔!

咬出间汁水,甜甜的汁水从舌尖流到心脏,似乎还有雪水滋润后的清凉甘冽!即使是小孩也会被它圈粉。

平常我们吃的苹果大多甜度都在10°左右,但在盐源果园却能做到随手一摘就能达到18°以上!

一天一个苹果,医生远离我”,吃了这么长时间的苹果,今天吃到这当季的新鲜甜甜的,真是幸福爆棚,怪不得所有吃过大凉山丑苹果的人,都会念念不忘它的优质独特口感!

含丰富维生素C为心血管提供了保护,它含有多种微量元素,极易被人体吸收,更具有生津止渴,健脾益胃等功效。

购买过的人吃到丑苹果那一刻,真的是被惊艳到了,真真的甜的无可挑剔啊!

大凉山正宗的野生丑苹果,已经到了最好的赏味期,新鲜树下,产量稀少,一定要尝试一下,错过就等一年啦~。

临近国庆中秋佳节,原价33.8元5斤的苹果,现在秒杀价只需28.8元,不管您是买来自己吃,还是节日送给亲戚朋友都是非常好的选择!

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